مقدمة العشبة: خلاصة بذور العنب

مستخلص بذور العنب
الأسماء الشائعة: مستخلص بذور العنب، بذور العنب
الأسماء اللاتينية: Vitis vinifera
خلفية
يتم الترويج لمستخلص بذور العنب، المصنوع من بذور عنب النبيذ، كمكمل غذائي لمختلف الحالات، بما في ذلك القصور الوريدي (عندما تعاني الأوردة من مشاكل في إرسال الدم من الساقين إلى القلب)، وتعزيز التئام الجروح، وتقليل الالتهاب. .
يحتوي مستخلص بذور العنب على مادة البروانثوسيانيدين، والتي تمت دراستها في مجموعة متنوعة من الحالات الصحية.
كم نعرف؟
هناك بعض الدراسات التي يتم التحكم فيها بشكل جيد على الأشخاص الذين يستخدمون مستخلص بذور العنب لعلاج حالات صحية معينة. ومع ذلك، بالنسبة للعديد من الحالات الصحية، لا يوجد ما يكفي من الأدلة عالية الجودة لتقييم فعالية مستخلص بذور العنب.
ماذا تعلمنا؟
تشير بعض الدراسات إلى أن مستخلص بذور العنب قد يساعد في علاج أعراض القصور الوريدي المزمن وإجهاد العين الناتج عن الوهج، لكن الأدلة ليست قوية.
جاءت نتائج متضاربة من الدراسات التي أجريت على تأثير مستخلص بذور العنب على ضغط الدم. من الممكن أن يساعد مستخلص بذور العنب على خفض ضغط الدم قليلًا لدى الأشخاص الأصحاء والذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم، خاصة عند الأشخاص الذين يعانون من السمنة المفرطة أو الذين يعانون من متلازمة التمثيل الغذائي. لكن يجب على الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم ألا يتناولوا جرعات عالية من مستخلص بذور العنب مع فيتامين C لأن هذا المزيج قد يؤدي إلى تفاقم ضغط الدم.
أشارت مراجعة أجريت عام 2019 لـ 15 دراسة شملت 825 مشاركًا إلى أن مستخلص بذور العنب قد يساعد في خفض مستويات الكوليسترول الضار LDL، والكوليسترول الكلي، والدهون الثلاثية، والبروتين التفاعلي سي. ومع ذلك، كانت الدراسات الفردية صغيرة الحجم، مما قد يؤثر على تفسير النتائج.
يدعم المركز الوطني للصحة التكميلية والتكاملية (NCCIH) الأبحاث حول كيفية مساعدة بعض المكملات الغذائية الغنية بالبوليفينول، بما في ذلك مستخلص بذور العنب، في تقليل آثار التوتر على الجسم والعقل. (البوليفينول هي مواد موجودة في العديد من النباتات ولها نشاط مضاد للأكسدة.) يبحث هذا البحث أيضًا في كيفية تأثير الميكروبيوم على امتصاص مكونات البوليفينول المحددة المفيدة.
ماذا نعرف عن السلامة؟
يعتبر مستخلص بذور العنب جيد التحمل بشكل عام عند تناوله بكميات معتدلة. لقد تم اختباره بأمان لمدة تصل إلى 11 شهرًا في الدراسات البشرية. ربما يكون غير آمن إذا كنت تعاني من اضطراب النزيف أو ستخضع لعملية جراحية أو إذا كنت تتناول مضادات التخثر (مخففات الدم)، مثل الوارفارين أو الأسبرين.
لا يُعرف سوى القليل عما إذا كان من الآمن استخدام مستخلص بذور العنب أثناء الحمل أو أثناء الرضاعة الطبيعية.